Eindjaar 2011

Menu

Salades & snacks
Voorgerechten
Hoofdgerechten
Kindergerechten
Desserts

Maandmenu's

Januarimenu
Februarimenu

Dagschotels

Elke weekdag (maandag, donderdag en vrijdag) wordt er 's middags een heerlijke dagschotel geserveerd. Elke dagschotel wordt bereid met verse ingrediënten en wordt geserveerd met of zonder soepje.
Dagschotels starten vanaf € 11, inclusief koffie of thee.

Salades

Salade met warm geitenkaasje, appeltjes en rozijnen
Salade met gebakken kippereepjes op z'n Indisch
Salade Caesar met spek, croutons en parmezaanse kaas
Salade Folle met scampi gegrild met kruidenboter
Salade mozzarella met tomaat, ruccola en olijfjes

Snacks

Croque Monsieur vergezeld van seizoensgroenten
Croque Hawaï vergezeld van seizoensgroenten
Croque Maison vergezeld van seizoensgroenten en bolognaisesaus
Spaghetti Bolognaise
Vegetarische Pasta
Pasta 't Schuttershof met scampi en seizoensgroenten

Voorgerechten

Artisanaal bereide kaaskroketjes met gefruite peterselie
Artisanaal bereide garnaalkroketjes met gefruite peterselie
Carpaccio van rundvlees, parmezaan en notenslaatje
Waaier van gerookte zalm, kruidenslaatje en warme toast
Garnalencocktail 't Schuttershof
Salade mozzarella met tomaat, ruccola en olijfjes

Soepen

Soep van de dag
Tomatengroentensoep

Hoofdgerechten

Vlees

Stoofvlees van het huis met Schuttersbier en verse frietjes
Chef's vol au vent met verse frietjes
Ribbekes à volonté met verse frietjes
Steak tartaar met slaatje en verse frietjes
Steak met champignon-, peper- of bearnaisesaus met sla en verse frietjes
Filet Pur, champignon-, peper- of bearnaisesaus met sla en verse frietjes

Vis

Gebakken sliptong met slaatje en verse frietjes
Gebakken paling met tartaarsaus en verse frietjes
Gebakken scampi met een currysausje en fijne groentjes
Zalm op wijze van de chef met krielaardappeltjes

Kindergerechten

Croque Mickey
Kipfilet met appelmoes
Vol au vent met verse frietjes
Stoofvlees met verse frietjes
Spaghetti Bolognaise
Frikandel met frietjes
Kinderijsje

Desserts

Chocolademousse
Crème Brulée
Bordje vers fruit
Café Glacé
Dame Blanche
Milkshake banaan of vanille
Assortiment sorbet
Vanilleijs met advocaat
Warm appelgebak met vanilleijs
Banana Split
Coupe Colonel (citroensorbet met wodka)
Coupe Aardbei
Coupe vers fruit
Coupe Brésilienne (met Brésiliennenootjes en karamelsaus)

Enkel tussen 15 en 17 uur

Pannenkoek met suiker
Pannenkoek met huisgemaakte confituur
Pannenkoek Mikado
Pannenkoek Banane Royal (met banaan en 2 bolletjes ijs)

Januarimenu

Aperitief van het huis met hapjes

Romig pompoensoepje
met gebakken sint-jacobsvruchtjes
afgewerkt met enoki en ham

Ovengegaarde kabeljauwfilet
met gestoofde venkel, puree van waterkers
en een mostardsausje

Semifreddo van de chef

Koffie met versnaperingen

Gelieve de menu te kiezen per tafel
Menu verkrijgbaar op vrijdagavond, zaterdag en zondag
Prijs € 37.00 excl. dranken
Prijs € 49.00 incl. dranken

Februarimenu

Sprankelend aperitiefje
met hartverwarmende hapjes

Huisbereide pasta met een tomatenroomsaus
rivierkreeftjes en dragon

Selderijsoep met een duo van kerrie en appel

Gemarineerd varkenshaasje met een saus
van rode wijn, geconfijte tomaatjes
en gebakken krielaardappelen

Bron van chocoladegenot

Koffie met versnaperingen

Gelieve de menu te kiezen per tafel
Menu verkrijgbaar op vrijdagavond, zaterdag en zondag
Prijs € 41.00 excl. dranken
Prijs € 56.00 incl. dranken